《現(xiàn)代食品》雜志 半月刊 國家級(jí)輕工業(yè)、手工業(yè)類期刊

《現(xiàn)代食品》雜志是由國家糧食局主管、國家糧食儲(chǔ)備局鄭州科學(xué)研究設(shè)計(jì)院主辦的全國唯一以糧食流通為主題的科學(xué)技術(shù)性期刊，是糧食流通行業(yè)知名的國家級(jí)精品刊物。自95年創(chuàng)刊以來，深得讀者和同行的稱贊和好評。目前已覆蓋全國各地的大中型糧庫、油廠、面粉廠和飼料廠，得到全國各地廣大讀者朋友的支持、認(rèn)可和厚愛。雜志內(nèi)容豐富詳實(shí)、新穎實(shí)用；印刷精美，圖文并茂，是廣大讀者朋友學(xué)習(xí)、交流、收藏的理想媒體。

刊名：現(xiàn)代食品
Modern Food
主辦：中糧工程科技(鄭州)有限公司
周期：半月
出版地：河南省鄭州市
語種：中文;
開本：16開
ISSN：1007-3582
CN：41-1434/TS

歷史沿革：
現(xiàn)用刊名：現(xiàn)代食品
創(chuàng)刊時(shí)間：2015

收錄情況：
國家新聞出版廣電總局可查，知網(wǎng)、萬方收錄期刊。

辦刊宗旨:
《現(xiàn)代食品》旨在構(gòu)建我國食品行業(yè)和食品相關(guān)領(lǐng)域的信息交流與溝通平臺(tái)，為廣大食品領(lǐng)域的學(xué)者及科研工作者提供參考素材，為我國食品事業(yè)的快速發(fā)展提供全方位的信息服務(wù)?！冬F(xiàn)代食品》涉及食品產(chǎn)業(yè)和食品行業(yè)的方方面面，力求以最廣闊的關(guān)注范圍、最現(xiàn)代的關(guān)注思維和最前沿的關(guān)注視角，創(chuàng)辦出最具科研和實(shí)際價(jià)值的學(xué)術(shù)性期刊。
在《現(xiàn)代食品》創(chuàng)立之際，現(xiàn)真誠向全國高校、科研等單位的科教人員、各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的專家學(xué)者、工程技術(shù)人員、管理等糧食流通與食品專業(yè)相關(guān)人士征集糧食流通、食品機(jī)械、食品加工、食品安全、食品保健、食品銷售、食品消費(fèi)、食品經(jīng)濟(jì)、食品時(shí)訊、食品行業(yè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)以及美食制作等方面的文章。

投稿須知：
1.稿件應(yīng)具有科學(xué)性、先進(jìn)性和實(shí)用性，論點(diǎn)明確、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)真實(shí)、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)、文字準(zhǔn)確、語句通順。一般每篇以3000-5000字符為宜。文后請附作者單位、地址、郵編、聯(lián)系電話及個(gè)人的簡單介紹等。
2.投稿請使用word格式，并請?jiān)凇班]件主題”里注明論文的標(biāo)題和姓名，文章應(yīng)附有100～300 字的摘要（摘要不能和正文中的某一段相同），3～6個(gè)關(guān)鍵詞，注釋和參考文獻(xiàn)統(tǒng)一排在文尾。并在正文中使用的參考文獻(xiàn)（先后順序）用數(shù)字加方括號(hào)標(biāo)出（正文）。
3.計(jì)量單位以國家法定計(jì)量單位為準(zhǔn)；統(tǒng)計(jì)學(xué)符號(hào)按國家標(biāo)準(zhǔn)《統(tǒng)計(jì)學(xué)名詞及符號(hào)》的規(guī)定書寫；標(biāo)點(diǎn)符號(hào)使用準(zhǔn)確；表格設(shè)計(jì)合理，推薦使用三線表；圖片清晰，注明圖題圖號(hào)。
4.有參考文獻(xiàn)，專著的格式為：主要責(zé)任者.題名[文獻(xiàn)類型標(biāo)志].出版地：出版者，出版年：引文頁碼，文獻(xiàn)的格式為主要責(zé)任者.文獻(xiàn)題名[文獻(xiàn)類型標(biāo)志].連續(xù)出版物題名，年，卷（期）：頁碼.
5.嚴(yán)禁抄襲，請勿一稿多投。凡來稿三月內(nèi)未見通知可自行處理。 審稿周期時(shí)間為1-3個(gè)工作日。
6.來稿文責(zé)自負(fù)，不得侵犯他人著作權(quán)。如有此類情況，本刊不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。
7.本刊編輯部有權(quán)對所投稿件進(jìn)行修改。