視頻案例法在《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》教學(xué)中的運(yùn)用
摘要:視頻案例以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)能極大地激發(fā)學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣和熱情,不斷提升學(xué)生的綜合素養(yǎng),不斷提高教學(xué)效果。《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》課程性質(zhì)適合大力倡導(dǎo)視頻案例教學(xué)。視頻案例法在《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》教學(xué)中的具體運(yùn)用主要涉及視頻案例的收集、編排、播放、分析和總結(jié)。同時(shí),視頻案例教學(xué)中還應(yīng)正確處理好幾個(gè)關(guān)系。
關(guān)鍵詞:視頻案例 案例教學(xué) 教學(xué)方法 教學(xué)效果
傳統(tǒng)的課堂教學(xué)基本上都是“填鴨式”、“滿堂灌”,在這種教學(xué)方法影響下所培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生大多只是模仿能力較強(qiáng),但經(jīng)常表現(xiàn)為不善于思考和分析問(wèn)題,動(dòng)手能力也不強(qiáng),因而不能適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。從一定意義上說(shuō),案例教學(xué)法能在很大程度上解決這一問(wèn)題。案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)方法(case-based teaching),教師在教學(xué)中扮演著設(shè)計(jì)者和激勵(lì)者的角色,鼓勵(lì)學(xué)生積極參與教學(xué)。這一教學(xué)方法起源于20世紀(jì)20年代,盛行于20世紀(jì)80年代,20世紀(jì)90年代以后正式傳入我國(guó)。在教育教學(xué)領(lǐng)域,應(yīng)用視頻案例教學(xué)已有半個(gè)多世紀(jì)的歷史,它最早可以追溯到20世紀(jì)60年代早期美國(guó)斯坦福大學(xué)的D.W.Allen和他的同事W.EVE為師范教育設(shè)計(jì)的微格教學(xué)系統(tǒng)。近年來(lái),隨著數(shù)字技術(shù)的快速普及,國(guó)外視頻案例教學(xué)的實(shí)踐與研究發(fā)生了比較大的變化。比如,視頻案例教學(xué)的媒介從最初單一的模擬錄像發(fā)展成為復(fù)雜的多媒體數(shù)據(jù)庫(kù)和各種各樣的教學(xué)材料,視頻案例教學(xué)的目標(biāo)也從早期教學(xué)技能的訓(xùn)練轉(zhuǎn)向了課堂觀察力和教學(xué)反思力的培養(yǎng)。國(guó)外的這些新進(jìn)展有一部分已經(jīng)介紹到我國(guó)。隨著世界范圍內(nèi)視覺(jué)文化的來(lái)臨,人們已經(jīng)不滿足于對(duì)純文字材料的關(guān)注,影聲同步、生動(dòng)直觀的視頻材料卻越來(lái)越吸引人們的眼球。在《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》課程中運(yùn)用視頻案例進(jìn)行教學(xué)可以更巧妙地實(shí)現(xiàn)多媒體教學(xué)與案例教學(xué)各自優(yōu)點(diǎn)的有機(jī)結(jié)合。
一、《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》教學(xué)與視頻案例
《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》或稱(chēng)《跨國(guó)公司經(jīng)營(yíng)》是一門(mén)研究企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)與跨國(guó)公司高層戰(zhàn)略決策和總體管理為主要內(nèi)容的課程。它是本科階段國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)、工商管理專(zhuān)業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的必修課,是研究生階段相關(guān)專(zhuān)業(yè)的選修課。在教學(xué)中,一般設(shè)基礎(chǔ)篇、理論篇和實(shí)務(wù)篇三大部分。結(jié)構(gòu)比較清晰,但體系多樣、內(nèi)容龐雜,與其他課程相比,具有綜合性、復(fù)雜性、務(wù)實(shí)性的特點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和企業(yè)國(guó)際化的不斷發(fā)展,企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)和跨國(guó)公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)如火如荼,這就決定了《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》本身就是一門(mén)“常變常新”的課程。用傳統(tǒng)的從知識(shí)到理論、從講授到接受的方式授課,學(xué)生會(huì)覺(jué)得內(nèi)容繁多且不易理解,教學(xué)效果也不甚理想。視頻案例具有視聽(tīng)性、生動(dòng)性、具體性的特點(diǎn),將其引入《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》教學(xué),教師利用多媒體信息集成,可以克服文檔案例在教學(xué)中的某些不足,從視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)兩方面加深學(xué)生對(duì)案例的了解,既能傳達(dá)教學(xué)的意圖,又能夠極大地激發(fā)學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣和熱情,可以引發(fā)學(xué)生對(duì)案例的思考,營(yíng)造活躍的課堂氣氛,使得教師和學(xué)生很容易產(chǎn)生互動(dòng)交流,有利于提高學(xué)生口頭表達(dá)能力和文字闡述能力,有利于學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和交流溝通能力的培養(yǎng)。可見(jiàn),在《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》課程教學(xué)中引入視頻案例顯得相當(dāng)重要和有效。
二、視頻案例法在《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》教學(xué)中的具體運(yùn)用
1.視頻案例的收集。目前,有關(guān)《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》課程的文檔案例相當(dāng)之多(雖然要尋找到較為適用和有價(jià)值的案例也并非易事)。相比之下,與《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》課程相關(guān)且現(xiàn)成的視頻案例卻很少?!扒蓩D難為無(wú)米之炊”,在課程中運(yùn)用視頻案例,教師首先要解決的就是案例來(lái)源的問(wèn)題?!笆郎蠠o(wú)難事,只怕有心人”,在信息化高度發(fā)達(dá)的今天,教師可以充分利用廣播、電視、電腦、網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺(tái),通過(guò)錄音、錄像、下載、鏈接等手段,廣泛收集與《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》相關(guān)且適用的視頻案例。國(guó)際上不斷發(fā)生的重大跨國(guó)經(jīng)營(yíng)事件(如跨國(guó)并購(gòu)等),可不斷豐富和增加視頻案例選擇的內(nèi)容和范圍;經(jīng)濟(jì)類(lèi)電視節(jié)目的推陳出新、視頻網(wǎng)頁(yè)和視頻網(wǎng)站的大量涌現(xiàn),可為視頻案例的收集提供多元化渠道和共享平臺(tái)。
2.視頻案例的編排。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容編寫(xiě)課件,將收集好的教學(xué)資料進(jìn)行整理、剪輯和處理?!犊鐕?guó)經(jīng)營(yíng)》教學(xué)中運(yùn)用視頻案例,要與課程的知識(shí)體系和中心內(nèi)容相結(jié)合,圍繞視頻案例進(jìn)行適當(dāng)?shù)奈淖盅a(bǔ)充、說(shuō)明和分析提示,做到視頻案例、文字內(nèi)容和教師講授要點(diǎn)之間的相互補(bǔ)充和相得益彰。具體應(yīng)按照視頻案例在不同章節(jié)中的作用進(jìn)行合理編排,如果視頻案例是為了引出某章教學(xué)中的內(nèi)容,提高學(xué)生對(duì)某個(gè)問(wèn)題的興趣,該視頻案例應(yīng)編排在章首;如果視頻案例是為了強(qiáng)化某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或原理的話,就應(yīng)編排在章中該教學(xué)知識(shí)點(diǎn)或原理之后;如果視頻案例是一個(gè)較為綜合的案例,為了深化一系列密切相關(guān)的知識(shí)、理論及其在現(xiàn)實(shí)中的應(yīng)用,視頻案例應(yīng)編排在章末或課程教學(xué)的最后環(huán)節(jié)。值得一提的是,每次播放的視頻案例都應(yīng)具有一定的典型性、代表性和現(xiàn)實(shí)性,而不能濫竽充數(shù),更不能喧賓奪主。
3.視頻案例的播放。視頻案例生動(dòng)的畫(huà)面、真實(shí)的情景會(huì)很容易將學(xué)生的注意力集中到課程上來(lái),但視頻案例的播放時(shí)機(jī)也很重要,即在正式播放視頻案例之前,教師要對(duì)相關(guān)知識(shí)作適當(dāng)?shù)闹v解、銜接和鋪墊。如果學(xué)生僅憑興趣而沒(méi)有前期相關(guān)知識(shí)和理論作儲(chǔ)備,在思考和分析案例時(shí)會(huì)覺(jué)得很困難,視頻案例的播放會(huì)顯得很突兀,因而也就失去了意義。比如在講“跨國(guó)經(jīng)營(yíng)環(huán)境”的時(shí)候,教師可先從內(nèi)容角度將其分為政治法律環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境以及自然環(huán)境等,然后播放一個(gè)相關(guān)的視頻案例,讓同學(xué)去認(rèn)識(shí)和分析企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所遇到的國(guó)際環(huán)境問(wèn)題,這樣既能深化學(xué)生對(duì)該問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和理解又能引起他們對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的關(guān)注,有利于教學(xué)內(nèi)容的進(jìn)一步展開(kāi)。同時(shí),為了保持課程的連續(xù)性,視頻案例播放的次數(shù)也不能過(guò)于頻繁,每次播放的時(shí)間也不應(yīng)過(guò)長(zhǎng)。
4.視頻案例的分析。觀看和學(xué)習(xí)視頻案例以后,教師應(yīng)充分利用案例材料與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng),激發(fā)學(xué)生聯(lián)想,啟發(fā)學(xué)生思考,組織學(xué)生討論,培養(yǎng)和提高學(xué)生分析、思考和解決問(wèn)題的能力。具體來(lái)說(shuō),可根據(jù)案例材料的深淺和課程內(nèi)容的需要,采取不同的形式:①課堂提問(wèn)。對(duì)于案例材料中所涉及的難度不大的問(wèn)題,可采取學(xué)生舉手回答或教師隨機(jī)提問(wèn)的方式,即能達(dá)到教學(xué)目的;②課堂討論。對(duì)于案例材料中所反映的問(wèn)題難度較大、且較為復(fù)雜,可采取課堂討論的形式,將學(xué)生臨時(shí)分成幾個(gè)組,給出一定的時(shí)間讓每個(gè)組分開(kāi)展討(爭(zhēng))論,然后每個(gè)組派出一名代表集中陳述本組觀點(diǎn);③課外研究。對(duì)于案例材料中所反映的問(wèn)題不僅難度較大、較為復(fù)雜,而且涉及面廣,應(yīng)采取學(xué)生課外完成的方式,教師提出總體要求、學(xué)生自由組成若干小組、下次課每組交出文字稿并作簡(jiǎn)短發(fā)言。
5.視頻案例的總結(jié)。這包括兩方面的內(nèi)容,一是對(duì)每則視頻案例分析的總結(jié),二是對(duì)整個(gè)課程所有視頻案例的總結(jié)。前者是指在學(xué)生回答問(wèn)題或發(fā)表討論意見(jiàn)后,對(duì)其明顯的錯(cuò)誤之處予以指正,對(duì)其能靈活運(yùn)用或有創(chuàng)新的地方予以肯定和表?yè)P(yáng),最后給出總體評(píng)價(jià)。后者要求教師在課程結(jié)束以后及時(shí)與學(xué)生進(jìn)行溝通,了解學(xué)生的接受情況和反饋意見(jiàn),再根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和課程內(nèi)容,對(duì)視頻案例進(jìn)行梳理分類(lèi),總結(jié)成績(jī)、找出不足,以便對(duì)視頻案例的類(lèi)型、數(shù)量、結(jié)構(gòu)等進(jìn)行調(diào)整,并盡快補(bǔ)充所需視頻案例。
三、視頻案例教學(xué)中應(yīng)處理好的幾個(gè)關(guān)系
1.視頻案例與文檔案例的關(guān)系。視頻案例是在傳統(tǒng)的文檔案例的基礎(chǔ)上啟用的一種新的案例教學(xué)的形式,但卻不能完全取代文檔案例,因?yàn)橛幸恍┪臋n案例,特別是那些歷史的、經(jīng)典的文檔案例(如“日本汽車(chē)進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)”)卻沒(méi)有(或很難找到)相應(yīng)的視頻案例與之相媲美。因此,應(yīng)正確處理好視頻案例與文檔案例的關(guān)系,即案例教學(xué)所依據(jù)的案例素材也不能完全依賴視頻案例,況且很多視頻案例如果再輔之以適當(dāng)?shù)奈淖纸榻B、旁白和相關(guān)鏈接,效果會(huì)更好。
2.視頻案例與教學(xué)控制的關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)在視頻案例教學(xué)的初期,學(xué)生觀看、討論的積極性較高,教學(xué)效果極其理想。但隨著視頻案例教學(xué)的持續(xù)進(jìn)行,學(xué)生參與的熱情會(huì)逐漸減弱。為了保證教學(xué)效果,視頻案例教學(xué)的頻率與時(shí)間安排要適度,要適時(shí)展開(kāi)研討,調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性,同時(shí)教師還需準(zhǔn)確地控制和調(diào)整教學(xué)節(jié)奏,盡量避免學(xué)生只在一個(gè)表層或細(xì)小的問(wèn)題上爭(zhēng)論不休,教師要適時(shí)地進(jìn)行引導(dǎo),進(jìn)而鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入和多角度的探討和研究。
3.視頻案例與其它教學(xué)方法的關(guān)系。高等學(xué)校的教學(xué)方法包括很多種。除“以強(qiáng)化認(rèn)知為主”的邏輯推導(dǎo)法和案例教學(xué)法外,還有“以語(yǔ)言傳遞信息為主”的講授法、談話法,“以直接感知為主”的演示法、參觀法,“以實(shí)際訓(xùn)練為主”的練習(xí)法、實(shí)驗(yàn)法、實(shí)習(xí)法等??梢?jiàn),本文重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的視頻案例教學(xué)法,甚至包括它在內(nèi)的案例教學(xué)法也只是眾多教學(xué)方法中的一種。因此,《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》課程教學(xué)可在以(視頻)案例教學(xué)法為主的前提下,科學(xué)、合理地穿插使用其它教學(xué)方法,努力提高整體教學(xué)效果。
未來(lái)我們還要進(jìn)一步完善視頻案例教學(xué)方法,不斷提高案例教學(xué)的水平和能力;建立健全視頻案例數(shù)據(jù)庫(kù);注重案例與所涉及知識(shí)的前后銜接和內(nèi)在關(guān)聯(lián);輔助采用現(xiàn)代化教學(xué)手段,進(jìn)一步提高《跨國(guó)經(jīng)營(yíng)》課程教學(xué)的質(zhì)量和水平。
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