幼兒園孩子一天怎么吃

幼兒園孩子正處在長(zhǎng)身體的重要階段，大多數(shù)家長(zhǎng)都希望將孩子交給伙食相對(duì)偏好的幼兒園，讓孩子能夠吃好喝好，以及能夠養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。因此，一個(gè)好的幼兒園必須要做好每日食譜制定工作，除了要為孩子提供充足的營(yíng)養(yǎng)，還應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。接下來(lái)，本文將圍繞幼兒園孩子一天怎么吃做相應(yīng)介紹。

一、幼兒園每日食譜制定思路

1.營(yíng)養(yǎng)均衡。幼兒飲食需求與成人存在一定差異，必須保證每餐都營(yíng)養(yǎng)豐富?；诖耍變簣@每日食譜應(yīng)當(dāng)包含充足的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)，以此滿(mǎn)足幼兒生長(zhǎng)所需。

2.食物多樣化。為確保孩子可攝入多種營(yíng)養(yǎng)成分，幼兒園可嘗試各式各樣的烹飪方式及食材，幫助孩子更好地?cái)z入各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓孩子更好地適應(yīng)各種飲食習(xí)慣及口味。

3.適量控制。幼兒園每日食譜應(yīng)當(dāng)結(jié)合孩子年齡、身體狀況合理調(diào)節(jié)各種食物的攝入量，避免孩子因或過(guò)量或過(guò)少攝入相關(guān)食物而誘發(fā)健康問(wèn)題，幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

二、幼兒園孩子一天具體怎么吃

1.早餐怎么吃。早餐作為一天中至關(guān)重要的一餐，主要為孩子提供一天身體需求的能量及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)此，幼兒園可作如下安排：第一，提供諸如蛋白質(zhì)、果蔬、谷類(lèi)等多樣豐富的食物。第二，引導(dǎo)孩子攝入諸如燕麥片、全麥面包等全谷類(lèi)食物。第三，提供雞蛋、牛奶等蛋白質(zhì)來(lái)源。第四，提供香蕉、蘋(píng)果、西藍(lán)花、胡蘿卜等新鮮果蔬。第五，防止孩子攝入過(guò)量的諸如巧克力、糖果、薯片等糖類(lèi)及加工食品。

2.午餐怎么吃。午餐是孩子一天中的重要能量補(bǔ)給來(lái)源，也是讓孩子充滿(mǎn)活力的一大關(guān)鍵，應(yīng)當(dāng)為孩子提供均衡營(yíng)養(yǎng)，保證其生長(zhǎng)發(fā)育所需。對(duì)此，幼兒園可作如下安排：第一，注重主食、蛋白質(zhì)、果蔬等之間的合理搭配。第二，主食可提供米飯、饅頭、粉面等。第三，提供雞肉、魚(yú)類(lèi)、豆腐等蛋白質(zhì)來(lái)源。第四，提供黃瓜、番茄、青菜、胡蘿卜、橙子、草莓等多種新鮮果蔬。第五，防止孩子攝入過(guò)量的薯?xiàng)l、炸雞等高鹽食物或油炸食物。

3.午點(diǎn)怎么吃。一些幼兒園只為孩子提供早餐、中餐及午點(diǎn)，晚餐則是回家與家人共用。在這里，午點(diǎn)旨在滿(mǎn)足孩子在午餐到晚餐之間的能量所需，可適當(dāng)為孩子提供一些輕食或健康的零食，具體而言：第一，提供諸如水果沙拉、酸奶等低糖低脂的食物。第二，防止孩子攝入過(guò)量的甜點(diǎn)、糖果。第三，鼓勵(lì)孩子多喝水，做到定時(shí)飲水，保持身體水分平衡。

三、結(jié)束語(yǔ)

    綜上，幼兒園每日飲食安排很大程度上影響著孩子的健康成長(zhǎng)。幼兒園應(yīng)秉持營(yíng)養(yǎng)均衡、食物多樣化、適量控制思路，保證孩子在幼兒園可獲取充足豐富的營(yíng)養(yǎng)，以及致力于幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

本文來(lái)源：《中國(guó)食品》http://12-baidu.cn/w/qt/29400.html