論高職英語中的文化教學(xué)

英語是當(dāng)今世界上使用國家和地區(qū)最多的國際語言，是進行國際交往的重要工具。對于中國高職學(xué)生來說，英語也是一門必修課，能為學(xué)生以后的發(fā)展奠定語言基礎(chǔ)。從20世紀90年代以來，中國的語言教師和學(xué)者都熱衷于討論語言教學(xué)和文化教學(xué)相結(jié)合的問題，認為必須把英語文化的培養(yǎng)和語言知識的教育結(jié)合進行，以語言和社會活動為中介，幫助學(xué)習(xí)者建構(gòu)知識體系。

一、文化教學(xué)的理論背景

（一）、傳統(tǒng)的二語習(xí)得理論

在中國，英語是作為第二語言進行教學(xué)的。自上個世紀70年代以來，學(xué)者們對二語習(xí)得進行了多方面的研究，形成了或側(cè)重于描寫，或側(cè)重于假設(shè)，或側(cè)重于實驗的各種理論。其中最主要的是關(guān)鍵期理論，中介語理論和輸入假說等。關(guān)鍵期理論認為人腦中專門負責(zé)語言學(xué)習(xí)的布羅卡區(qū)在人類2-4歲時開始快速發(fā)育，12歲之后基本停止發(fā)育，無法將外語知識直接貯存在布羅卡區(qū)，而只能存儲在記憶區(qū)，兩種語言之間無法自如轉(zhuǎn)換，因此外語學(xué)習(xí)必須充分利用語言學(xué)習(xí)的關(guān)鍵詞。美國語言學(xué)家Selinker提出中介語理論，認為二語學(xué)習(xí)者的語言是在習(xí)得過程中形成的一種獨立于母語和二語之外的語言體系。美國學(xué)者Krashen提出輸入假說認為足夠的可理解性的語言輸入就能促進學(xué)習(xí)者的語言輸出，即i+1 輸人模式。（孔宋堯，1994）。

（二）、社會文化理論與語言習(xí)得

語言源于社會文化交際的需要。英語教學(xué)也是一種社會文化行為。20世紀前蘇聯(lián)心理學(xué)家和符號學(xué)家維果斯基提出了社會文化學(xué)的概念?；谏鐣幕虒W(xué)理論，很多學(xué)者進行調(diào)查研究來探討在社會交往過程中新的語言知識是如何呈現(xiàn)的, 又是如何在認知發(fā)展?jié)撃軈^(qū)進行學(xué)習(xí)支援和二語學(xué)習(xí)時被學(xué)習(xí)者所內(nèi)化的（李霞, 蘭英，2007）。很多研究表明能手和新手之間的互動能夠促使能力通過社會交互作用傳遞給新手，互動中更有利于不同語言文化的理解和習(xí)得（余震球，2004）?？偟膩碚f社會文化理論在社會交際和語言發(fā)展的關(guān)系視野下著手研究二語習(xí)得，為我們展示了研究二語習(xí)得的新視角。語言是交流的工具，是文化的載體，語言的習(xí)得應(yīng)該產(chǎn)生于語言交往的過程中，讓學(xué)習(xí)者在語言文化環(huán)境中積極建構(gòu)知識體系。

二、高職英語文化教學(xué)的意義

我國高職英語教學(xué)中存在許多問題，最主要是因為生源的問題，大部分高職學(xué)生英語基礎(chǔ)低，詞匯量少，語法混亂，英語文化知識欠缺，英語難學(xué)進一步打擊學(xué)習(xí)的信心。而且高職學(xué)生普遍沒有意識到英語學(xué)習(xí)的重要性，認為學(xué)英語與就業(yè)沒有直接關(guān)系，對英語學(xué)習(xí)積極性也不高，直接影響了英語教學(xué)工作的順利開展。同時，高職英語教學(xué)主要采用教師主導(dǎo)的“滿堂灌”教學(xué)模式，學(xué)生處于被動地位，無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣和熱情。根據(jù)社會文化教學(xué)理論，我們應(yīng)該重點培養(yǎng)具備英語實踐能力的應(yīng)用型人才，應(yīng)該在跨文化交際中，凸顯文化因素。這樣有助于學(xué)生正確理解英語語義，進行有效交流，提高英語學(xué)習(xí)的信心和興趣（鄭新民，2005）。

三、高職英語文化教學(xué)的可行性

在高職英語教學(xué)中推行文化教學(xué)是否可行？有些人認為學(xué)生英語基礎(chǔ)差，所學(xué)英語內(nèi)容簡單，不需要文化因素導(dǎo)入，也會因為學(xué)生語言水平不夠而不可能做到文化教學(xué)。事實并非如此，高職教師不僅可以借助多媒體手段，擴大高職學(xué)生知識面，讓學(xué)生多通道了解英語文化，還可以將在正式的課堂中語言教學(xué)和文化教學(xué)有機結(jié)合起來。語言是文化的載體。在任何語言教學(xué)階段,在語言教學(xué)中結(jié)合文化教學(xué)都是有可能的（徐家禎，2000）。在英語教師的引導(dǎo)下，學(xué)生們在學(xué)習(xí)英語的同時在理解和尊重的基礎(chǔ)上比較不同的文化，加深對語言的理解和學(xué)習(xí)。這種“以語言形式為主，與文化項目緊密結(jié)合”的教學(xué)方式更合適高職英語者的學(xué)習(xí)情況。