供應(yīng)鏈模式下采購策略優(yōu)化研究

由于中國在抗擊新冠肺炎方面取得了明顯的成績，因此在2020年，我國的供應(yīng)鏈管理行業(yè)的收入及凈利潤都有了很大的提高，到2020年，供應(yīng)鏈管理行業(yè)的營業(yè)收入已經(jīng)達到了4950億人民幣，凈利潤達到了94.91億人民幣，見圖1：

圖1 2015-2020年我國供應(yīng)鏈管理行業(yè)營業(yè)收入及增速

顯然供應(yīng)鏈模式已經(jīng)逐漸成為我國物流主要應(yīng)用的模式之一，這種改變也對企業(yè)的采購策略產(chǎn)生了影響。采購策略是指企業(yè)在進行生產(chǎn)活動過程中，將市場需求轉(zhuǎn)化為實際可銷售產(chǎn)品的整個過程，其中涉及到生產(chǎn)計劃、原料供應(yīng)、物流運輸?shù)榷鄠€環(huán)節(jié)，其結(jié)果是企業(yè)與供應(yīng)商之間形成了一個完整的供應(yīng)鏈。因此企業(yè)在進行采購時，要將市場需求轉(zhuǎn)化為實際可銷售產(chǎn)品的整個過程納入到整個供應(yīng)鏈中去考慮，同時考慮到運輸方式、供應(yīng)商選擇等多個方面因素。

因此，在采購過程中需要根據(jù)企業(yè)所處的發(fā)展階段和面臨的競爭環(huán)境來對供應(yīng)鏈模式下的采購策略進行優(yōu)化。在供應(yīng)鏈模式下，企業(yè)所面臨的外部環(huán)境發(fā)生了較大變化，例如市場需求的不確定性、原材料供應(yīng)來源的多樣性、生產(chǎn)成本和物流費用的上升等，這些都要求企業(yè)在采購時要對整個供應(yīng)鏈進行規(guī)劃和調(diào)整。而在采購策略優(yōu)化方面，供應(yīng)鏈模式下的采購策略優(yōu)化也同樣需要從戰(zhàn)略上進行規(guī)劃，在戰(zhàn)略上對采購組織體系進行規(guī)劃，同時要結(jié)合實際情況對采購策略進行調(diào)整和改進，從而提升企業(yè)在供應(yīng)鏈中的競爭力。本文主要從供應(yīng)鏈模式入手，對企業(yè)采購策略進行優(yōu)化研究，為企業(yè)在進行采購策略優(yōu)化過程中提供了理論依據(jù)。萬云蕾（2023）從供應(yīng)鏈的角度出發(fā)，對國企在采購過程中所面臨的問題進行了剖析，并提出了一些改善措施，希望以此來提高國企的采購效率，從而提高國企的整體競爭能力[1]。王耀亭（2023）運供應(yīng)鏈用相關(guān)原理，對 ZH公司的進口零配件采購進行了詳細的研究，并對 ZH公司的相關(guān)情況進行了詳細的剖析[2]。鄭重（2023）認為，采購管理系統(tǒng)是企業(yè)發(fā)展不可或缺的一部分，隨著企業(yè)的競爭越來越激烈，企業(yè)的運作模式也在發(fā)生著變化，企業(yè)之間的國際競爭不再局限于企業(yè)之間，采購作為供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中最重要的一環(huán)，采購管理的質(zhì)量將直接影響到企業(yè)在激烈的市場競爭中的發(fā)展[3]。申照濤（2023）認為，企業(yè)要想獲得長期的發(fā)展，就需要將精力放在對供應(yīng)鏈的優(yōu)化上，不斷地提高采購的集約化、標準化、信息化、協(xié)同化[4]。張藝群和朱蕓生（2023）通過對工業(yè)企業(yè)材料采購中出現(xiàn)的各種問題和原因的分析，以及對采購供應(yīng)鏈運作機制的探索，總結(jié)出了工業(yè)企業(yè)材料采購的主要環(huán)節(jié)[5]。

1  供應(yīng)鏈模式的概念及特點

1.1  供應(yīng)鏈模式的概念

供應(yīng)鏈是指一條從原材料的取得到產(chǎn)品的采購到最終完成交易的整條供應(yīng)鏈，從供應(yīng)、采購、生產(chǎn)到銷售的所有活動都由一個供應(yīng)鏈來管理，從而使企業(yè)在整個價值鏈上獲得競爭力。供應(yīng)鏈是由上游原材料供應(yīng)商、中游制造商、下游分銷商和消費者等各環(huán)節(jié)組成。

供應(yīng)鏈模式下企業(yè)的采購管理是一個完整的、集成的過程，在這個過程中，企業(yè)從供應(yīng)商處獲取所需產(chǎn)品信息，對信息進行篩選、加工和分析，確定購買數(shù)量和購買時機；在對所購產(chǎn)品進行市場調(diào)研后，確定合理的產(chǎn)品價格；最終以最合適的價格向供應(yīng)商采購到所需產(chǎn)品，從而形成一個完整供應(yīng)鏈。

1.2  供應(yīng)鏈模式的特點

供應(yīng)鏈管理是一種將企業(yè)作為一個整體來對其內(nèi)部和外部的資源進行整合的戰(zhàn)略。從表面上看，供應(yīng)鏈管理是一種內(nèi)部資源優(yōu)化配置方式，但實際上供應(yīng)鏈管理是一個通過對內(nèi)外部資源進行整合、協(xié)調(diào)和優(yōu)化而達到整體系統(tǒng)最優(yōu)的過程。

供應(yīng)鏈管理是以現(xiàn)代信息技術(shù)為基礎(chǔ)，以供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)信息的集成為核心，以快速準確響應(yīng)市場需求為目標，實現(xiàn)對整個供應(yīng)鏈物流、信息流、資金流的有效控制和管理，其最終目的是滿足顧客需求。

供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容包括：提高準時交貨率（JIT）；產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計協(xié)同化；供應(yīng)商評估、選擇和戰(zhàn)略聯(lián)盟；物流運作方面采用準時制配送系統(tǒng)和第三方物流配送；需求預(yù)測與供應(yīng)計劃的協(xié)調(diào)統(tǒng)一；信息集成方面采用數(shù)據(jù)鏈技術(shù)；利益分配方面注重上下游企業(yè)之間的協(xié)作等。

供應(yīng)鏈管理是一種在動態(tài)環(huán)境中以滿足顧客需求為目標，由供應(yīng)鏈上企業(yè)共同參與、協(xié)作實現(xiàn)的一種跨組織、跨企業(yè)經(jīng)營活動。這種經(jīng)營活動強調(diào)供應(yīng)商與制造商之間是一個緊密協(xié)作關(guān)系，強調(diào)供應(yīng)鏈上各成員之間的合作。

在供應(yīng)鏈管理模式下，供應(yīng)商、制造商、分銷商及零售商之間不再是孤立的個體，而是通過信息共享和合作共同應(yīng)對市場變化。各個利益主體通過戰(zhàn)略合作關(guān)系協(xié)調(diào)起來，并非獨個主體完成，而是通過彼此間緊密配合達到了一種“共贏”的狀態(tài)。

2  目前我國企業(yè)采購策略存在的問題

2.1  供應(yīng)商選擇標準單一

從現(xiàn)階段來看，我國企業(yè)在供應(yīng)鏈模式下的采購策略選擇上還存在著一定的問題，其中一個較為突出的問題就是供應(yīng)商選擇標準單一。

目前在我國企業(yè)中，供應(yīng)商選擇標準一般是根據(jù)企業(yè)以往的歷史交易數(shù)據(jù)來進行判斷，而這也正是通常所說的“重關(guān)系、輕業(yè)績”。但是從長遠角度來看，這種單一標準并不利于企業(yè)與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

就供應(yīng)商關(guān)系管理而言，傳統(tǒng)意義上的供應(yīng)商關(guān)系管理，主要是指與供應(yīng)商建立一個長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。對于供應(yīng)商而言，供應(yīng)商選擇標準單一一方面會導(dǎo)致雙方之間合作關(guān)系較為脆弱，另一方面也會使得雙方之間缺乏對彼此實力和能力的了解。從企業(yè)長遠角度來看，單一標準不利于供應(yīng)鏈協(xié)同效應(yīng)的產(chǎn)生，因為沒有考慮到不同品類之間的差異性，進而導(dǎo)致出現(xiàn)不同品類之間相互影響甚至替代、難以協(xié)同發(fā)展等情況。

2.2  采購流程不合理

由于目前我國大部分企業(yè)的采購流程存在不合理的情況，這就會使得在供應(yīng)鏈管理下，采購策略難以適應(yīng)新形勢的變化，具體如下表1所示。

表1 采購流程存在的不合理之處及所導(dǎo)致的后果

問題 后果

采購流程缺乏監(jiān)督 企業(yè)中存在一些個人或集體參與到采購流程中，進而使得整個采購過程具有很大的隨意性。

缺乏對供應(yīng)商的評估 企業(yè)對于供應(yīng)商的評估與管理不到位，進而導(dǎo)致供應(yīng)商出現(xiàn)劣質(zhì)貨物問題。

沒有統(tǒng)一的供應(yīng)商管理制度 導(dǎo)致供應(yīng)體系混亂，企業(yè)成本增加。

各個環(huán)節(jié)之間缺乏協(xié)調(diào) 導(dǎo)致各環(huán)節(jié)之間的工作無法銜接好，造成工作效率低。

2.3  缺乏信息共享平臺

信息共享是供應(yīng)鏈管理的核心，也是供應(yīng)鏈管理中最重要的組成部分，信息共享平臺的建立能減少企業(yè)采購過程中所需的時間和人力成本。而我國許多企業(yè)對信息共享平臺缺乏重視，導(dǎo)致供應(yīng)鏈采購過程中信息無法共享，從而導(dǎo)致供應(yīng)商難以及時了解企業(yè)所需物資的信息，影響供應(yīng)鏈的整體效率。此外，信息共享平臺不僅能夠保證企業(yè)各部門之間有效地溝通和協(xié)調(diào)，還可以利用供應(yīng)鏈管理技術(shù)，進一步促進企業(yè)間數(shù)據(jù)交互、信息共享，實現(xiàn)與供應(yīng)商之間數(shù)據(jù)的實時交互，保證采購流程和采購策略的有效性。而我國大多數(shù)企業(yè)都沒有建立完善的信息平臺，使得供應(yīng)商難以對產(chǎn)品質(zhì)量和成本進行準確預(yù)測。

2.4  缺乏庫存控制手段

從供應(yīng)鏈的角度來看，庫存管理是企業(yè)降低成本的重要手段之一，很多企業(yè)由于缺乏先進的庫存管理手段，往往會導(dǎo)致庫存水平過高或過低。造成這種情況的主要原因有：

庫存控制模式比較單一。對于大宗物料，因為其價格較為昂貴，一般企業(yè)會采用直接委托供應(yīng)商進行存儲或在庫房內(nèi)部存儲的方式進行采購，這兩種模式都存在一定程度的浪費，企業(yè)如果直接委托供應(yīng)商進行存儲，由于供應(yīng)商數(shù)量較多，難免會出現(xiàn)價格高、服務(wù)水平差等問題。此外，對于一些特殊物料如電子產(chǎn)品、汽車零配件等原材料也會由于數(shù)量過多而增加庫存量。

渠道較單一，信息不及時。為了保證供貨，企業(yè)通常會與多家供應(yīng)商進行合作，雖然這樣能夠有效降低采購成本，但往往會出現(xiàn)由于信息不及時而造成的采購不及時的問題。因此，很多企業(yè)在庫存管理中依然采用傳統(tǒng)的方法，即通過電話、傳真、電子郵件等方式將需求信息告知供應(yīng)商，并讓供應(yīng)商進行提前訂貨，這種方式往往無法有效滿足客戶的需求，不能做到及時供應(yīng)，庫存管理成本很高。

3  供應(yīng)鏈模式下企業(yè)采購策略優(yōu)化建議

3.1  完善采購計劃管理，實現(xiàn)與供應(yīng)商的雙贏

供應(yīng)商的數(shù)量直接決定著企業(yè)采購成本，因此，供應(yīng)商的選擇與管理對企業(yè)供應(yīng)鏈的采購策略優(yōu)化具有重要意義。

供應(yīng)商管理。首先，企業(yè)需要建立完善的供應(yīng)商管理體系，根據(jù)自身的實際情況確定合理的供應(yīng)商考核標準和考核周期；其次，通過績效考核評價供應(yīng)商的綜合實力，并根據(jù)評估結(jié)果對其進行分級；最后，在供應(yīng)鏈模式下建立與供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，根據(jù)實際情況，制定長期或短期合作協(xié)議，并在合作協(xié)議中明確雙方所需承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。此外，企業(yè)還需對供應(yīng)商進行必要的管理培訓(xùn)和指導(dǎo)工作，以提升其服務(wù)質(zhì)量和水平。

建立合理的價格評估機制。企業(yè)需根據(jù)市場發(fā)展形勢制定合理的采購計劃，并通過分析市場價格變動規(guī)律和供應(yīng)商的報價水平來合理確定采購價格。首先，企業(yè)可采取“兩次報價、一次詢價”的方法，即先對市場行情進行調(diào)查和預(yù)測，再向供應(yīng)商詢價，從而確保采購價格的合理性和準確性；其次，企業(yè)應(yīng)綜合考慮市場價格水平、產(chǎn)品需求周期和供應(yīng)商產(chǎn)能等因素來綜合確定合理的采購價格。

加強供應(yīng)商關(guān)系管理。企業(yè)應(yīng)在長期合作關(guān)系的基礎(chǔ)上加強供應(yīng)商關(guān)系管理，以便有效提高供應(yīng)鏈模式下采購策略優(yōu)化水平。

定制選擇供應(yīng)商標準。在供應(yīng)鏈模式下選擇供應(yīng)商時，企業(yè)需要根據(jù)產(chǎn)品類別以及服務(wù)內(nèi)容來制定具體的標準。例如在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下選擇電商平臺供應(yīng)商時，企業(yè)需要考慮到商品品類、價格、服務(wù)等多方面因素。而對于原材料類產(chǎn)品來說，由于其采購量較大且采購周期相對較短，因此在選擇時企業(yè)需要考慮到時間成本、資金成本以及自身對產(chǎn)品質(zhì)量以及服務(wù)的要求等多方面因素。

3.2  建立健全采購管理體系，提高采購管理水平

構(gòu)建完善的采購管理體系。首先，確定采購策略，對采購類型、方式等進行科學(xué)合理的劃分，明確各自的職責(zé)范圍；其次，對采購計劃的執(zhí)行、庫存控制等環(huán)節(jié)進行明確規(guī)定；最后，明確相關(guān)崗位職責(zé)和考核指標，對人員進行科學(xué)合理的培訓(xùn)和考核。

搭建高效的采購流程。首先，應(yīng)完善并嚴格執(zhí)行采購流程和規(guī)范要求；其次，要定期對操作流程進行梳理和優(yōu)化；最后，要在操作流程中設(shè)置清晰明確的操作規(guī)則。

提升采購人員業(yè)務(wù)水平。首先，企業(yè)要制定并完善供應(yīng)商管理辦法、采購管理制度等；其次，要加強對采購人員的培訓(xùn)教育力度，定期組織開展相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。

3.3  構(gòu)建信息共享體系，提升信息實時性

企業(yè)應(yīng)利用先進的信息技術(shù)，構(gòu)建完善的信息共享體系，實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部信息資源的有效整合與共享，從而提升采購策略制定的科學(xué)性與合理性。具體來說，可以從以下幾個方面入手：

借助現(xiàn)代信息技術(shù)，實現(xiàn)供應(yīng)商管理信息化。利用電子商務(wù)平臺，與供應(yīng)商簽訂電子商務(wù)合作協(xié)議，并與供應(yīng)商簽訂保密協(xié)議，確保企業(yè)對供應(yīng)商信息的掌握，確保采購過程中相關(guān)信息獲取及時；利用網(wǎng)絡(luò)平臺等建立電子采購系統(tǒng)。

加強與物流企業(yè)之間的聯(lián)系。通過建設(shè)物流服務(wù)平臺，與第三方物流企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，提升物流服務(wù)水平，為采購管理提供支持。

構(gòu)建信息共享機制?；诠?yīng)鏈模式下，采購管理涉及到企業(yè)內(nèi)部的多個部門，要想實現(xiàn)采購策略的有效制定與執(zhí)行，就必須構(gòu)建完善的信息共享機制，確保信息共享能夠得到有效落實。首先，要建立完善的信息溝通渠道，通過內(nèi)部溝通機制的健全與完善，及時反饋采購管理過程中出現(xiàn)的各種問題，并加以解決；其次，要建立健全的信息反饋機制，將采購部門與采購人員所獲取的供應(yīng)商信息及時反饋給物流企業(yè)、技術(shù)部門等相關(guān)單位及人員，以便于其能夠更好地進行采購活動。

3.4  完善庫存控制方法，降低企業(yè)成本

庫存控制是供應(yīng)鏈管理的重要內(nèi)容之一，通過對庫存進行控制能夠有效降低企業(yè)成本，因此需要在實際工作中建立一套科學(xué)的庫存控制體系，對于庫存進行科學(xué)管理。

對現(xiàn)有的供應(yīng)鏈模式進行優(yōu)化完善，對于供應(yīng)商和企業(yè)之間的合作關(guān)系進行調(diào)整，建立良好的信息溝通平臺，以促進雙方合作的穩(wěn)定進行。完善庫存控制方法，保證在供應(yīng)鏈中各個節(jié)點之間形成緊密聯(lián)系，降低庫存成本。合理設(shè)置倉庫，對于不同類型物資進行科學(xué)分類管理，盡量避免物資保管不當(dāng)而造成浪費和丟失。

對于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中使用的原材料、零部件等物資，要建立統(tǒng)一的管理制度。

4  結(jié)  語

在企業(yè)的供應(yīng)鏈管理中，采購是其中一項重要內(nèi)容。因此，在對企業(yè)采購策略進行優(yōu)化時，需要從戰(zhàn)略上對采購組織體系進行規(guī)劃，進而降低企業(yè)在采購過程中的資金占用成本和物流成本?？傊?，要想有效地改善和優(yōu)化企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平，需要從供應(yīng)鏈中各個成員的利益出發(fā)進行協(xié)調(diào)和統(tǒng)一，從而實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈體系的最優(yōu)化。

本文來源：《物流科技》http://12-baidu.cn/w/jg/30901.html